셀프 수업

설탕물 용해 실험

동화가 수북이 쌓인 집 2023. 1. 2. 19:49
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개요

- 집에서 하는 과학실험
- 설탕은 어디에서 빨리 녹을까?
- 직접 하면서 배워보자

준비물

- 컵 네 개/ 찬물, 뜨거운 물, 식초, 식용유(기름)

활동

- 아이들의 참여를 위해 뜨거운 물을 빼고는 직접 따르게 했다

물 따르기
식용유 따르기


- 다 따르기 완료!!
뜨거운 물 쪽은 너무 빨리 녹아서 지팡이 사탕이 벌써 물 속으로 들어가 있다.


- 시간이 잠깐 지나자 뜨거운 물에는 사탕이 완전히 녹아 버렸다
그런데 찬 물과 식초는 반응이 있긴 하지만 느렸다


- 좌측이 찬물, 우측이 식초 육안으로 구별하기 힘들 정도로 비슷하게 반응이 일어난다
식초도 물에 식초가 들어가 있는 용액이기 때문에 식초에 있는 물에 설탕이 녹아들어간다
찬 물의 온도나 식초의 농도에 따라서 둘의 순서는 바뀔텐데 식초가 미세하게 더 빨랐다


- 식용유(기름)에는 설탕과 반응할 성분이 없어서 그대로 보존되어 있었다


결론

- 재밌었다
- 식초랑 찬 물을 조금만 따뜻하게 하고 실험을 했다면 역동적인 관찰이 가능했을 것 같다
- 설탕이 물에 녹는다는 사실을 배웠다